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给冬凌草保健茶的几点建议
李晖     2007年05月09日10:54         阅:
    我的家乡河南省鹤壁市坐落在太行山下,一条弯弯的河流——淇河,从城市流过。可以说淇河就是我们的母亲河。这里的特产——淇河三珍(双背鲫鱼、缠丝鸭蛋、冬凌草)之一的冬凌草,是具有保健作用的中草药,有生津、去痰、利咽的功效。

    这里生产的商品——冬凌草保健茶,将冬凌草和茶有机融合,发挥了冬凌草和茶的保健作用。我是在宾馆的客房内见到的这种茶,作为宾馆为客人在房间内免费准备的。这种茶为袋装速溶包装,喝起来口感较甜。市面上我见到的多为袋装,也有盒装和礼品装。价格不高,袋装(内有一百包左右)价格才几元钱。可回到郑州后,想买这种茶在各大超市却没有见到,难免让人感到对其销售的惋惜,如果把它重新包装,重新运作,相信会取得不俗的成绩。在这里想对其提出几点建议。

    对于此类产品有两种运作方式可以选择,也可同时选择两种。第一是自有品牌销售,第二是为成熟品牌做代工。这里着重讲一下自有品牌的销售。

    首先,市场定位。针对冬凌草的保健功效,定位为都市脑力工作群体方便快捷的速溶保健茶饮料。

    目标消费群体——1、城市白领阶层。2、公务员。3、领袖群体

    其次,产品。

    一、产品的选料

    1、  冬凌草的选取

    2、  茶的选取

    二、产品的加工制作工艺

    三、产品的包装规格

    1、  用以冲泡的小袋包装

    2、  盒装。分成十二袋一盒,三十袋一盒,五十袋一盒。

    3、  高档礼品包装。

    四、产品种类的延伸。

    1、  绿茶配料。

    2、  红茶配料。

    3、  花茶配料(茉莉花、玫瑰)。

    4、  上等茶叶如龙井、铁观音等,配以高档包装走高端路线或礼品路线。

    再次,销售。

    一、目标市场

    采取先区域后全国,即先选择河南市场自己运作,等企业生存的根基壮大后,再运作全国市场。这样的优势在于:

    1、企业运作初期投入相对较小,一定情况下可降低经营风险。

    2、了解一手市场信息。

    3、培养人员。

    二、销售组织架构的建立

    1、在省会郑州设立营销中心,集销售、市场、企划、人力资源为一体,鹤璧只作为生产中心,集生产、研发、采购、财务为一体。

    2、省会郑州必须亲自运作,而不是由代理商运作,郑州在全国虽算不上一线城市,但它的商业业态还是比较完整完善的,既有大型连锁超市如丹尼斯量贩、易初莲花等,又有社区便利店如思达超市、都市乡村等,还有一些夫妻店。同丹尼斯量贩、易初莲花这类超级终端的合作,虽然需要占用一些资金,但却能更直观、更准确的了解终端市场的一手信息资料,为决策提供真实参考,同时也为后期的全国运作打下坚实基础。

    三、销售运作方法

    1、速溶盒装,向雀巢、立顿学习。

    2、礼品装,向黄金搭档、脑白金学习。

    3、通路:A商超、B便利店、C医药超市、D电视购物

    4、渠道:本区域——A省会  公司——终端

                      B其他  公司——地(县)级代理商——终端

                      全国——A公司——省级代理商——地(县)级代理商——终端

                      B 公司——终端

    最后,品牌推广

    一、中心点——健康、便捷

    二、媒体选择——先针对性,后区域型,再全国性

    三、推广活动场所——1、写字楼,2、高尚小区,3、商超终端。

    四、公关

    上述几点只是本人的一个简单构思,要想运作成功,还必须要有更加系统和更加全面的战略规划、战术运作企业管理等工作。我衷心地祝愿家乡的经济建设能够越来越好。

  

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